top of page



JAGODZIANKI
Dzisiaj przepis na jagodzianki, czyli druga obowiązkowa pozycja na liście letnich dań z jagodami w roli głównej.... zaraz po miejscu...

Karolina Józefczyk
20 lip 20201 minut(y) czytania


Kurczak faszerowany pieczarkami, grzybami i mozzarellą
Soczysty kurczak, z pysznym farszem, którego możemy kroić w plastry dzięki uprzednio usuniętemu korpusowi. Nie jest to łatwa czynność ale...

Karolina Józefczyk
9 gru 20191 minut(y) czytania


Rolada drobiowa z papryką i mozzarellą
Prosta do wykonania a zarazem bardzo efektowna. W sam raz na świąteczny obiad. Delikatne mięsko, otulone wędzoną szynką Szwardzwaldzką z...

Karolina Józefczyk
9 gru 20191 minut(y) czytania


Aromatyczne pierniki Lebkuchen
Mięciutkie, duże pierniki , robione wg. niemieckiej receptury. Ciasta nie rozwałkowujemy i nie wykrawamy pierniczków, co znacznie ułatwia...

Karolina Józefczyk
9 gru 20191 minut(y) czytania


Ciasto Snickers z cieciorki
Do tego ciasta przymierzałam się od dłuższego czasu. Ostatnio pomyślałam, że zrobię je na Boże Narodzenie ale wypadałoby zrobić próbę aby...

Karolina Józefczyk
25 lis 20191 minut(y) czytania


Pulpety z indyka w sosie koperkowym
Składniki na ok 16 pulpetów - 500 g mięsa mielonego z indyka - 1 średnia marchewka - 1 średnia cebula - kilka łyżek bułki tartej - 1...

Karolina Józefczyk
19 lis 20191 minut(y) czytania


Kaczka pieczona w powidłach
Na św. Marcina powinna być gęsina ale u mnie nawinęła się kaczka i żeby było pysznie , zrobiłam ją w powidłach. Do kaczki świetnie pasują...

Karolina Józefczyk
13 lis 20191 minut(y) czytania


Chleb owsiany ( bez mąki i drożdży)
Pyszny chlebek owsiany, idealny dla tych, którzy nie mogą spożywać drożdży i mąki. To, jakie ziarna dacie do środka zależy tylko od Was....

Karolina Józefczyk
12 lis 20191 minut(y) czytania


Chipsy z piekarnika
Szybki sposób na zdrowszą alternatywę ulubionej przekąski. Jedyne czego potrzebujecie to ziemniaki + przyprawy+ oliwa. Składniki:...

Karolina Józefczyk
12 lis 20191 minut(y) czytania


Omlet z piekarnika
Pyszny omlet, uwielbiany przez naszego syna, z chrupiącymi brzegami i budyniowym środkiem. Można dodać różne owoce, najlepszy z jabłkami...

Karolina Józefczyk
12 lis 20191 minut(y) czytania


Strogonof z uda kurczaka
Aromatyczny kurczak w trochę innym wydaniu. Problemowe mięso z uda można przyrządzić w ciekawy sposób , w połączeniu z ziemniakami lub...

Karolina Józefczyk
4 lis 20191 minut(y) czytania


Zupa krem z dyni
Ponieważ zostało mi pól dyni, powstała również zupa - krem. W połączeniu z grzankami grzankami i pestkami dyni/ słonecznika smakuje...

Karolina Józefczyk
31 paź 20191 minut(y) czytania


Kurczak z dynią i pieczarkami
Trwa sezon na dynie, więc zachęcam do spróbowania tego dania, które świetnie pasuje zarówno do ziemniaczków jak i ryżu. Mięso jest...

Karolina Józefczyk
31 paź 20191 minut(y) czytania


Odchudzony Sernik z czekoladą i orzechami
Składniki na tortownicę 24 cm: 4 kostki twarogu półtłustego 5 jajek 1 budyń bez cukru waniliowy / śmietankowy 2 serki homogenizowane (...

Karolina Józefczyk
28 paź 20191 minut(y) czytania


Domowa pizza na dużą blachę
Pizza, którą uwielbia cała nasza rodzina. Znika w mgnieniu oka. Przepis jest na dużą blaszką z wyposażenia piekarnika ( 12 sporych...

Karolina Józefczyk
28 paź 20191 minut(y) czytania


Carpaccio z pieczonych buraków
Carpaccio przygotowywane z czerwonych buraczków pieczonych w zalewie. Uwielbiane przez moich gości , mam nadzieję , że trafi również w...

Karolina Józefczyk
28 paź 20191 minut(y) czytania


Placki twarogowe
Szybka propozycja na śniadanie na słodko. Dodatkowo , duża dawka białka, która zaspokoi apetyt na długo. Można podać z dżemem, jogurtem,...

Karolina Józefczyk
28 paź 20191 minut(y) czytania


Piersi drobiowe z mozzarellą i pomidorami
Składniki na 6 porcji: 2 większe filety z kurczaka 1 mozzarella 2 średnie pomidory zioła prowansalskie/ papryka słodka do posypania...

Karolina Józefczyk
24 paź 20191 minut(y) czytania


Chleb własnego wypieku:)))
Składniki na 1 keksówkę: 500 g mąki ( pszenna, orkiszowa, pełnoziarnista, można dowolnie mieszać) 500 ml ciepłej wody 2/3 łyżki soli 1...

Karolina Józefczyk
23 paź 20191 minut(y) czytania


Kaczka w pomarańczach z imbirem
Cześć, Mam dla Was świetny przepis na kaczkę ze słodką nutą pomarańczy i imbiru. Podczas dwugodzinnego duszenia, wszystkie smaki się...

Karolina Józefczyk
28 kwi 20191 minut(y) czytania


Domowa Biała Kiełbasa
Zbliżają się Święta Wielkanocne a wraz z nimi zastanawiamy się jakie potrawy przygotować. Proponuję Wam zrobić w tym roku swoją własną...

Karolina Józefczyk
10 kwi 20191 minut(y) czytania


Domowa "kostka rosołowa" - esencja smaku do zup, sosów itp. - DROBIOWO - WOŁOWA
Każdy, kto myśli o zdrowym odżywianiu, powinien zacząć od zrobienia takiej naturalnej pasty, która jest pełnią smaku pochodzącego z...

Karolina Józefczyk
11 mar 20191 minut(y) czytania


Oponki serowe
Dziś Tłusty Czwartek, więc podsyłam przepis na tradycyjne oponki serowe. A dla tych dbających o linię;)) proponuję sernik z tego...

Karolina Józefczyk
28 lut 20191 minut(y) czytania


Fit Brownie z czerwonej fasoli - rewelacja
Powiem szczerze, że to ciasto powaliło mnie. Zrobiłam na próbę i z czystym sumieniem mogę polecić jako " zdrowe słodycze". Ciasto robi...

Karolina Józefczyk
14 lut 20191 minut(y) czytania


Polędwiczki drobiowe w sosie winnym z suszonymi pomidorami
Witajcie po dłuższej przerwie!!! Dzisiaj przychodzę z ciekawym przepisem na polędwiczki drobiowe. Szczerze mówiąc, bardzo rzadko używałam...

Karolina Józefczyk
3 lut 20191 minut(y) czytania


Ciasteczka kokosowo - malinowe
Pyszne, kruche, kokosowe z kwaśnym malinowym dżemem. Ciastka grzechu warte, kto jadł, ten potwierdzi;))) Z przepisu wychodzi 27 ciastek...

Karolina Józefczyk
27 gru 20181 minut(y) czytania


Świąteczne ciasteczka Amaretti
Pyszne, migdałowe, z wierzchu chrupiące i ciągnące w środku. Tak można w skrócie opisać ciasteczka, które my przygotowujemy na Boże...

Karolina Józefczyk
17 gru 20181 minut(y) czytania


Ozdoby z masy porcelanowej
Powracam do Was z nową propozycją dekoracji choinkowych, tym razem z masy porcelanowej. Masa ta ma wiele zalet, ozdoby są mleczne,...

Karolina Józefczyk
11 gru 20181 minut(y) czytania


Drewniana choinka z desek
W tym roku, przed naszym domem stanęła drewniana, prosta choinka zrobiona z desek. W wykonaniu dość prosta, choć nie obyło się bez...

Karolina Józefczyk
6 gru 20181 minut(y) czytania


Drewniane bombki ze zdjęciem :)
Dzisiaj kolejna propozycja drewnianych bombek na choinkę, tym razem ze zdjęciem. Powiem szczerze, że ta metoda tak mi się spodobała, że z...

Karolina Józefczyk
5 gru 20181 minut(y) czytania


Drewniane ozdoby na choinkę
Cześć!! Dzisiaj przychodzę do Was z propozycją zrobienia własnoręcznie drewnianych ozdób na choinkę. Proste plastry drzewa z pieczątką z...

Karolina Józefczyk
2 gru 20181 minut(y) czytania


Ciasto na pierogi/ uszka - Najlepsze!!
Witajcie!!! Mamy miesiąc do Wigilii i postanowiłam ulepić jak co roku sporą ilość uszek ( moja rodzinka je uwielbia) + pierogi z kapustą...

Karolina Józefczyk
24 lis 20181 minut(y) czytania


Kalendarz adwentowy dla dzieci
Grudzień zbliża się wielkimi krokami i najwyższy czas pomyśleć o zrobieniu kalendarza adwentowego dla dzieci. Taki kalendarz umili czas...

Karolina Józefczyk
19 lis 20181 minut(y) czytania


Krem z dyni z bazyliową grzanką
Pozostajemy w klimatach jesieni..... Na moim blacie od tygodnia uśmiechała się dynia, więc postanowiłam zrobić z niej zupę krem a...

Karolina Józefczyk
14 paź 20181 minut(y) czytania


Sałatka z kaczką i figami
Prosta sałatka, która w cudowny sposób łączy se sobą świeże warzywa z pyszną, soczystą kaczą piersią. Całość skropiona dressingiem...

Karolina Józefczyk
9 paź 20181 minut(y) czytania


Jesienny wianek na drzwi
Przyszła jesień a wraz z nią pomysł na zmianę wianka na drzwiach. Pożegnałam piękne letnie kwiaty a w zamian pojawiły się kolorowe liście...

Karolina Józefczyk
4 paź 20181 minut(y) czytania


Pudding chia z mango i jeżynami
Pyszny i zdrowy deser, który robi się ekspresowo. Najdłuższy jest czas pęcznienia, dlatego najlepiej zrobić go wieczorem jeśli ma być...

Karolina Józefczyk
30 wrz 20181 minut(y) czytania


Zupa z czerwonych warzyw z cieciorką.
Rozgrzewająca i sycąca zupa na jesienne dni. Mnóstwo smaków i witamin na jednym talerzu. Nawet niedowiarki po spróbowaniu wzięły...

Karolina Józefczyk
30 wrz 20181 minut(y) czytania


Pancakesy z serka wiejskiego
Podzielę się z Wami przepisem na pancakesy w odsłonie FIT. Bez mąki, cukru i tłuszczu, a smakiem zachwycają. W połączeniu z jogurtem...

Karolina Józefczyk
19 wrz 20181 minut(y) czytania


Lustro do makijażu a'la Hollywood
Pokażę Wam jak można wykorzystać stare lustro na ścianę i zrobić z niego profesjonalne stanowisko do robienia makijażu, gdzie oświetlona...

Karolina Józefczyk
18 wrz 20182 minut(y) czytania


# Sernik Fit z owocami
Chciałam się podzielić z Wami przepisem na sernik, który spokojnie może zjeść osoba na diecie. Lekki, nie za słodki, raczej kwaskowaty, z...

Karolina Józefczyk
12 wrz 20181 minut(y) czytania


Królik, pieczony w marynacie musztardowo - miodowej
Mięso królika jest dietetyczne, delikatne, lekkostrawne a do tego wyśmienite w smaku. Szczególnie poleca się je alergikom, dzieciom i...

Karolina Józefczyk
9 wrz 20181 minut(y) czytania


Ciasto" SALCESON"
Bardzo mokre ciasto, pełne jabłek i orzechów, które wyglądem faktycznie przypomina salceson:) I choć nazwę ma wymowną to smakiem...

Karolina Józefczyk
21 lip 20181 minut(y) czytania


Patera na ciasto, sery,owoce...
Drewniana patera jest kolejną rzeczą jaką można wykonać z kawałka deski. W poprzednim poście DIY wykonałam zegar ścienny rownież z tej...

Karolina Józefczyk
20 lip 20181 minut(y) czytania


Naleśniki na maślance
Naleśniki na maślance są delikatniejsze, bardziej puszyste i z niewielką ilością mąki, co jest ich zaletą. Dodajemy za to więcej jajek...

Karolina Józefczyk
20 lip 20181 minut(y) czytania


Anioł z masy solnej na prezent:)
Taki Aniołek będzie miłym prezentem dla ważnej dla Was osoby. Można dodać dodatkowe gadżety jak grosik na szczęście lub przedmioty...

Karolina Józefczyk
10 lip 20182 minut(y) czytania


Zegar ścienny z deski
Witajcie, Pokażę Wam jak w prosty sposób stworzyć zegar, który będzie ozdobą każdego domu. Do wykonania zegara potrzebujesz: kawałek...

Karolina Józefczyk
9 lip 20181 minut(y) czytania


Ciasto podwójnie czekoladowe
Jest to mocno czekoladowe ciasto z wyczuwalnymi kawałkami czekolady a dodatkowo oblane gęstą czekoladą, która częściowo dostaje się...

Karolina Józefczyk
8 lip 20181 minut(y) czytania


Polędwiczka w cieście francuskim
Soczysta polędwiczka wieprzowa z pieczarkami i mozarellą , otulona warkoczem z ciasta francuskiego. Wspaniała propozycja na uroczysty...

Karolina Józefczyk
1 lip 20181 minut(y) czytania


Omlet Express
Szybkie danie z cyklu..........Twoje dziecko prosi o pyszne śniadanie na słodko a Ty nie masz czasu na poranne pichcenie;))..............

Karolina Józefczyk
1 lip 20181 minut(y) czytania
bottom of page